Мы все знакомы с достопримечательностями Франции. Кто-то видел собственными глазами, кто-то читал о них или видел по телевизору. Все знакомы с французской модой. Даже о французской кухне все слышали.
А вот что вы можете сказать о напитках во Франции? А? Скорее всего, вам в голову придет банальное шампанское… Но кроме шампанского во Франции можно попробовать еще кое-что…
Citron Pressé
В жаркий летний денек в Париже стоит заказать популярный французский лимонад Citron Presse. Официант принесет вам большой стакан со льдом и свежевыжатым лимонным соком, графин с холодной водой и немного сахара.
Побывать в Италии и не попробовать итальянского вина – это преступление. Но в Италии производится огромное количество вин и не все из них заслуживают вашего внимания. Поэтому сегодня я расскажу, какие итальянские вина стоит попробовать.
Chianti Classico / Кьянти Классико
Красное вино со статусом DOCG (контроль происхождения). Производится в Тоскане из винограда санджовезе (sangiovese). Вино Кьянти Классико хорошо сочетается с мясными блюдами (особенно с жареным мясом и мясом на гриле), сырами, птицей.
Вина Chianti Classico в рейтингах Роберта Паркера и журнала Wine Spectator получают 90-95 баллов (из 100 возможных).
Лучшие производители Кьянти Классико – Felsina, Fontodi, Castellare.